Paprikaš od šampinjona
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
- vezica peršuna
- malo ulja
- biber
- so
Priprema
- Na ulju propržiti iseckan crni luk, a zatim dodati na listiće iseckane šampinjone i dinstati dok pečurke ne omekšaju. Po ukusu posoliti, pobiberiti, a na kraju dodati iseckan peršun i kiselu pavlaku.
Komentari