lako 0 osoba
30 min
4531
Punjena šnicla

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 svinjskih šnicli
  • 6 lista mesnate slanine
  • 100 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • brašno i prezle

Priprema

  1. Šnicle izlupati, posoliti i pobiberiti. Na svaku šniclu staviti po jedan list mesnate slanine i po parče kačkavalja. Saviti krajeve, malo istući čekićem da se zalepe i urolati šniclu. Urolanu šniclu uvaljati prvo u brašno, pa u jaja, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju, dok šnicle lepo porumene.
Savet

Služiti uz tartar sos i pomfrit.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari