srednje 4 osoba
60 min
2662
Gulaš sa origanom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mesa od buta
  • 500 g crnog luka
  • 3 lista lovora
  • 1 kašičica origane
  • 2 kašičice začinske crvene paprike
  • po ukusu so, biber, suvi biljni začin
  • 1 kg krompira

Priprema

  1. Iseckati meso na kocke (pola juneće, pola svinjsko). Očistiti luk, sitno ga iseckati i staviti da se dinsta. Nakon pet minuta ubaciti meso, začiniti začinima i solju po ukusu. Dodati origano, (koji gulašu daje poseban ukus). Dinstati meso oko sat vremena. Probati i ako je kuvano, slkoniti sa vatre. Skuvati krompir, napraviti pire i služiti uz gulaš.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari