lako 4 osoba
60 min
5227
Grašak sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l vode
  • 1 kesa smrznutog graška
  • 300 g belog pilećeg mesa
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 1 veći krompir
  • 1 kašika soli
  • prstohvat mirođije
  • 1/4 kašičice aleve paprike

Priprema

  1. Piletinu staviti da se obari nekih 15 minuta u 1,5 l vode. Zatim na ulju propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu (oko 10 minuta, na umerenoj vatri u drugoj šerpi), dodati sitno seckan beli luk i propržiti još minut-dva. Potom dodati grašak, sitno seckani krompir i vodu sa prokuvanom piletinom, pa kuvati na jačoj vatri oko 40 minuta. Isključiti šporet, dodati alevu papriku, mirođiju i so. Ostaviti na toploj ringli još 5 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari