lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća bataka sa karabatakoma
- listovi kačkavalja
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 struka praziluka
- 100 g paradajz sosa
- 1 dl pileće supe
- 0,5 dl ulja
- mešavina začina
- biber
- so
Priprema
1
Batake odvojiti od kostiju, izlupati preko kece tučkom za meso i začiniti po ukusu.
2
Crni i praziluk iseckati na sitno.
3
Posebno sjediniti supu paradajz sos i začine. Vatrostalnu posudu nauljiti, poređati iseckan luk, preko luka poređati batake i preliti ih supom da ogreznu oko pola sata.
4
Peći u zagrejanoj rerni dok meso ne omekša, a tečnos ne ispari do pola.
5
Pri kraju izvaditi vatrostalnu posudu, na svaki batak staviti po list kačkavalja i vratiti u rernu još dvadesetak minuta da se zapeče.
