Šarene omlet rolnice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g blitve
- 1 manja tikvica
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 kašika susama i lana
- 4 jajeta
- 2 kašike heljdinog brašna
- 2 kašike ražanog brašna
- 100 ml mlijeka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica origane
Za nadjev:
- 200 g dimljena pileća prsa
Priprema
-
Tikvice izrendati, paprike i blitvu sitno isjeckati i dodati sve gore navedene sastojke. Dobro sjediniti.
-
Na vrelom ulju pržiti kao palačinke, prvo sa jedne pa onda sa druge strane.
-
Na svaku palačinku staviti po dva parčeta dlmljenih pilećih prsa.
-
Urolati.
-
Služiti toplo uz neki sos.
-
Brzo, zdravo i ukusno!
-
Prijatno!
Komentari