Krmenadle prekrivene kačkavaljem i krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 5 krmenadli
- 5 velikih krompira
- 5 kašika masti
- po želji soli
- 50 g kačkavalja
- 1 kašičica peršuna
- po želji suvog biljnog začina
Priprema
-
Prvo krompir oljuštiti i posoliti ga. U pleh staviti 3 kašike masti, i poređati iseckan krompir. Staviti ga u prethodno zagrejanu rernu i peći sat i po vremena na 200 stepeni. Na pola sata krompir promešati.
-
Krmenadle posoliti, začiniti posuti peršunom. U tiganju na malo masti malo propržiti sa obe strane krmenadle. Zatim kada je krompiru ostalo još pola sata da se kuva, ubacite krmenadle. I vratite u rernu i pecite još pola sata.
-
Izrendati kačkavalj i na kraju ga pospite po krmenadlama da se istopi.
Savet
Služiti uz zelenu salatu.
Komentari