Autor:
lako 4 osoba
35 min
69168
Brze pljeskavice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašika prezli
  • po potrebi brašno
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • malo aleve paprike
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Luk sitno iseckati i dodati mlevenom mesu, prezle, jaje, zacine. Sve dobro sjediniti, dodati brašno...ja sam 5 kašika...i prašak za pecivo. Kada ste sjedinili masu, praviti loptice, staviti između dve nauljene folije, i blago pritiskati, oblikovati.
  2. Pržiti na zagrejanom ulju, na srednjoj temperaturi dok ne porumene. Ocediti od ulja na ubrusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari