Autor:
lako 4 osoba
45 min
7281
Rolovane pileće rolnice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 150 g pršute
  • 150 g kačkavalja
  • 100 g slanine
  • po ukusu suvg biljnog začina
  • 1 kaščica origana
  • 100 g margarina

Preliv:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 1/2 čaše jogurta
  • malo soli

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na šnicle. Staviti između dve kese i blago istanjiti. Iseckati na tanje pršutu i kačkavalj, a slaninu na kockice.
  2. Meso začiniti, staviti pršutu, kačkvalj pa slaninu, posuti origanom. Uviti u rolnicu i zatvoriti sa svih strana čačkalicama da fil ne bi izašao. Ređati u posudu premazanu margarinom. I tako dok sve ne uvijete. Rolovane pileće rolnice
  3. Poređane rolnice malo posoliti, na svaku staviti po kockicu margarina, preliti sa malo ulja. Staviti u rernu da se peče na 180 C oko 25 minuta. Rolovane pileće rolnice
  4. Kada je meso požutelo preliti ga sa pavlakom, jajetom i jogurtom...umutiti malo posoliti i preliti preko rolnica. Staviti da se zapeče oko 15-tak minuta. Rolovane pileće rolnice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari