Pileća šnicla sa muskatnim oraščićem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šnicla pilećeg belog mesa
- 1/2 kašičice karija
- malo kurkume
- po ukusu soli
- 1/3 kašičice muskatnog oraščića
- 1 kriška limuna
Priprema
- Šniclu izlupati i usoliti po ukusu. Zatim začiniti karijem i kurkumom sa obe strane. Na kraju začiniti muskatnim oraščićem, utrljati sa obe strane.
- Začinjenu šniclu staviti na pola sata u frižider (može i duže). Zagrejati gril tiganj (ja sam u tiganju za palačinke) i ispržiti šniclu ,sa obe strane po 3-4 minuta da porumeni. (ja sam je pržila bez kapi ulja)
- Poslužiti uz krišku limuna, koja se iscedi preko mesa i uživati u mirisnoj i ukusnoj piletini. :-)
Savet
Prijatno :-)
Komentari