srednje
4 osoba
40 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1/4 kockice maslaca
- 3 kašičice karija u prahu
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- po ukusu bibera
- 1/2 šolje pirinča
Priprema
1
Pileće belo meso iseći na male komadiće. Zagrejati maslac u šerpi i ubaciti piletinu. Posoliti i pobiberiti. Pržiti dok piletina ne porumeni.
2
Kada je meso prženo dodati kari u prahu i pavlaku.
3
Sve to lepo sjediniti da dobije nežno žutu boju i ostaviti na vatri još 2-3 minuta.
4
U šerpu staviti pirinač i začiniti po ukusu.
5
Kada se pirinač skuva servirati ga na sredini tanjira u obliku kugle (ja to radim malom šoljom) oko njega sipati komadiće mesa i sos... Prijatno.
Savet
Savet:
Umesto pirinča možete i pomfrit ja volim ovako :)
