Autor:
srednje 4 osoba
180 min
338842
Kupus prste da poližeš

Sastojci

Za kupus:

  • 4 glavice kiselog kupusa
  • 500 g suvih rebara
  • nekoliko domaćih suvih crevca
  • 4 kašike aleve parike
  • 4 lista lovora
  • 1/2 kesice bibera u zrnu
  • 5 punih kasika masti

Za nalivanje:

  • 1/2 l ključale vode

Priprema

  1. Kiseli kupus iseći na četvrtinu pa svaku četvrtku niz duž na pola pa svaku duž na tri dela. Kupus prste da poližeš
  2. Rebarca i crevca oprati u vrućoj vodi i iseći na kockice. Kupus prste da poližeš
  3. Veću šerpu po dnu i pocelim zidovima premazati mašću, pa na dno staviti kašiku aleve paprike.
  4. Po dnu poslagati seceni kupus, pa list lovora, nekoliko zrna bibera, onda red rebara, crevca, pa kasika masti. Kupus prste da poližeš
  5. Opet red kupusa, mesa, začina pa tako dok ima materijala. Kupus prste da poližeš
  6. Zadnji da bude kupus, kašika masti, kašika aleve, naliti sa ključalm vodom i ostaviti da se krcka. Kupus prste da poližeš
  7. Servirati i uživati! PRIJATNO Kupus prste da poližeš
Savet

Kod nas je obožavan pa odatle i naziv.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Hvala i veliki pozdrav za Vas Gvozdena
  • Gvozdena Živković
    Volim kupus i probaću na ovaj načinraspberry
  • Milica Nikolic
    Odličan rućak
  • Dubravka Belogrlic
    Ja bih sigurno polizala.kupus moj omiljen!
  • bojana
    Pozdrav za Suzu i Daliborku
  • Suzana Mitic
    Mmmmmmmsmile
  • daliborka
    Super rucak grin
  • bojana
    Hvala Slavice,pozdrav za tebe
  • Slavica
    MljaaaC smile
  • bojana
    Hvala Marina
  • Marina Zdravkovic
    Zaista je prste da polizes smilesmilesmile
  • bojana
    Hvala puno drage moje
  • Andrijana
    ogladnela sam smile
  • Ivana Antić
    Ja bih samo izostavila crevca iz kombinacije jer ih ne volim ali inace vrlo mi se dopada
  • Verica Nikolić
    Bojana, ovo je, stvarno, prste da poližeš!!smilesmile