lako
20 osoba
60 min
3441
Pirinač sa povrćem
Pirinač sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g pirinča
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 veći paradajz
- 1-2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica origana
- 1/2 kašičice mirođije
- 1/3 kašičice bibera mlevenog
- 5 kašika maslinovog ulja
- oko 300 ml tople vode
Priprema
-
Izrendanu šargarepu upržite sa iseckanim lukom na maslinovom ulju.
-
Dodajte iseckan paradajz, pa krćkajte neko vreme da masa postane kompaktna. Onda opran pirinač koji ste začinili, po ukusu, nalijte vodom i preručite u smesu sa lukom.
-
Na tihoj vatri krčkajte jelo dok se pirinač ne skuva i višak tečnosti ne ispari.
Komentari