Đuveč sa mesom i krompirom

Priprema

1. Luk isecite na rebarca i propržite ga na malo ulja. Meso isecite na kocke, posolite ga i malo pobrašnjavite, pa dodajte luku i pržite mešajući da meso sa svih strana uhvati boju. Svež paradajz i krompir oljštite i isecite na kockice i dodati mesu zajedno sa zamrznutom mešavinom za đuveč. Dok se krčka, posoliti, pobiberiti i dinstati 10ak minuta. Vatrostalnu tepsiju (ili neku drugu) premazati uljem, presuti đuveč iz šerpe i dodati pirinač, peršun, list lovora i po potebi malo vode. Poklopiti i staviti u rernu da se krčka oko 45 minuta na 200 stepeni. Pred kraj, skinuti poklopac (ili foliju) kako bi se sve malo zapeklo. Prijatno!