lako 6 osoba
25 min
6756
Jagnjeće sedlo sa duka koricom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 (oko 1 kg) jagnjeće sedlo
  • 1/4 šolje duka
  • 2 jajeta
  • 1,5 kašika brašna
  • kikiriki ulje za pečenje

Domaća Duka:

  • 10 g lešnika, mlevenog
  • 80 g susama
  • 2 kašike korijander semenki
  • 2 kašike kim semenki
  • 2 kašičice kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 kašičica krupne morske soli

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Jagnjeće sedlo sa duka koricom
  2. Predgrejemo renu na 200 stepeni C. U posebne tanjire stavimo brašno i duka. Ulupamo jaja. Provučemo jagnjetinu kroz brašno, jaje, pa kroz duka. Malo pritisnemo prstima. Pečemo 25 minuta za srednje ispečeno meso. Ostavimo da miruje oko 5 minuta. Jagnjeće sedlo sa duka koricom
  3. Servirala sam uz mešani pirinač sa salatom od witlofa sa dresingom od nara. Jagnjeće sedlo sa duka koricom
Savet

Jagnjetinu baš često pravimo. Ovako sa Duka koricom prvi put. I zaista je super. Fino začinjeno bez ikakvih drugih dodataka ima pomalo miris i ukus arapskih zemalja. Duka mešavinu nije teško napraviti. Ja sam kupila gotovu, za vas koji to ne možate nabaviti postavila sam i recept.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zora
    Prelep ručak, svaka častsmilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Jagnjetinu obožava moj muž.Divno si je spremila,bravosmilePozdravljam te mila.
  • Marina Zdravkovic
    Prelep rucak wink
  • jelena nikolic
    super si ga spremila i bas lepo servirala.. smile
  • Gvozdena Živković
    Svaka čast, samo mi jagnje falismile
  • Milanovic Milosava
    Lepo spremljeno, sa puno niz dodataka, zacina , ja volim jagnjetinu, kad budem spremala probacu ovako da je pripremimsmile Pozdrav
  • Tijana
    Odlično spremljeno