lako 4 osoba
30 min
13472
Pirinač sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 3 krompira
  • 150 g pirinča
  • 3 šolje bujona od povrća
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • suvi biljni začin
  • 1 veza peršunovog lista

Priprema

  1. Iseckajte sitno crni luk, šargarepu na kolutove, papriku na kockice. Oljuštite paradajz i krompir, pa ih iseckajte na kockice. Zagrejte maslinovo ulje, pa stavite luk da se proprži sa paprikom i šargarepom. Dodajte pola litre vode. Ostavite da se krcka dok ne ispari voda. Dodajte paradajz, krompir i pirinač, nalijte supu i ostavite na laganoj vatri da se krčka 20 minuta. Na kraju dodajte začine po ukusu i ostavite da se krčka još 5-10 minuta. Ako je potrebno, dolijte vode, da jelo bude sočno. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Ukusan grin
  • Kruna
    Bas je lepo spremljen pirinac sa povrcem i ukus je odlican.
  • Slavica
    Lepo,ukusno,zdravo smile