5398
Pile u mleku

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile u komadu
  • 1 l mleka
  • 2 limuna
  • list žalfije
  • so

Priprema

  1. Pile usoliti i unutra staviti isečen limun i nekoliko listova žalfije. U odgovarajući sud za pečenje staviti pile i do njegove polovine naliti mlekom, dodati 2 lista zalfije i limun nasečen na kolutove. Sve prekriti folijom i peći u rerni 1,5 sat.
  2. Pred kraj pečenja skinuti foliju, da uhvati koricu. Brzo se sprema, jako je ukusno, neobično i lagano za letnje dane.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mmmm, verujem da je ovo jako lep recept. Znam da su pileca prsa u mleku izvanredna, mogu zamisliti kako je kada se pile kuva u mleku.wink