Pileće belo meso u marinadi

Priprema

1. Piletinu isecite na manje šnicle. Blago je izlupajte čekićem za meso, posolite, pobiberite i začinite suvim biljnim začinom. Beli luk sitno iseckajte, dodajte maslinovo ulje i crno vino.
2. Meso prelijte ovom marinadom, dobro izmešajte i ostavite u frižideru da odstoji 3 sata.
3. Pržite na zagrejanom ulju na tihoj vatri dok ne porumeni sa svih strana.
4. Služite uz bareni pirinač i kukuruz šećerac. Kao prilog servirajte i svež paradajz.