lako 6 osoba
40 min
6127
Čili Con Carne

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašika ulja
  • 1 veča glavica crvenog luka
  • 1 crvena babura
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica čili pahuljica
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica kima (cumin)
  • 500 g goveđeg mlevenog mesa
  • 1/2 l bistre supe (može i kocka)
  • 1 konzerva paradajza, sečenog
  • 1/2 kašike suvog majorana
  • 2 kašike paradajz pire
  • 1 kašičice šećera
  • 450 g (konzerva) pasulja
  • kisela pavlaka za serviranje

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Čili Con Carne
  2. Izdinstamo isečen luk i papriku, oko 5 minuta. Dodamo beli luk, kašičicu čili pahuljica, alevu papriku, i kim. Dinstamo mešajući još 5 minuta. Malo povećamo temperaturu pa ubacimo mleveno meso, razdvajajući ga viljuškom. Dodamo paradajz iz konzerve, paradajz pire, bistru supu, suvi majoram i so i biber. Dinstamo oko 20 minuta. Sos treba sada da bude gust. Uspemo pasulj i krčkamo još oko 10 minuta. Kada je čili gotov, ostavimo da stoji još oko 10 minuta. Služimo sa kiselom pavlakom. Čili Con Carne
  3. Ovako. Čili Con Carne
Savet

Uvek rado vidjen kod nas na stolu. Ovaj smo jeli u listovima zelene salate. I dodali malo kisele pavlake na vrh.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Kolarov
    Super je, nisam do sada pravila smile
  • Gvozdena Živković
    Uvek kada na Receptima vidim sliku jela, prepoznam koje je tvoje. Boje prelepe, mame na jelo
  • Milanovic Milosava
    Sve je lepo i ukusno
  • Vesna Pavlovic 271
    Super jesmile
  • Aneta Matić
    Dala si mi super ideju, šta sutra za ručak smile
  • Katica radu
    Izgleda ukusnio i lepo smile