Autor:
lako 3 osoba
60 min
22661
Posne punjene paprike (na vodi)

Sastojci

Fil:

  • 1 pakovanje šampinjona
  • 100 g pirinča
  • 1 veća tikvica
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 veća šangarepa
  • 2 krompira
  • 2 paradajza

Za punjenje:

  • 6 paprika babura

Priprema

  1. Iseckati crni i beli luk na kockice, šangarepu na kolutove ili kockice po želji, tikvicu, paradajz i šampinjone sve na kockice i staviti da se dinsta sve zajedno u tiganju. Posoliti, pobiberiti, začina još po želji.
  2. Pirinač staviti u šerpicu posebno da se skuva. Kada je kuvan pomešati sa povrćem.
  3. Kašikom puniti paprike dok se fil ne istroši. Iseći krompir na kolutove deblje i zatvarati paprike. Naliti ih vodom i staviti da se kuvaju, i posuti alevom paprikom po želji.
Savet

Paprika možete koliko imate, ja sam uzela 6 toliko mi staje u šerpu pa je recept za toliko. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!