Svinjetina sa povrćem i soja sosom
Sastojci
Potrebno je
- 400 g svinjskog buta
- 1 kesa balkanske mešavine
- 5 kašika soja sosa
- 1 kašika gustina
- 5 kašika ulja
- 1 kašičica čili sosa
- po potrebi bibera
- po potrebi soli
- 2,5 dl vode
Priprema
-
Svinjsko meso iseći na kockice posoliti ga i pobiberiti. U dublji tiganj sipati ulje i staviti meso da se prži, kad je gotovo izvaditi ga iz tiganja.
-
U tiganj u kome smo pržili meso dodati balkansku mešavinu i dinstati na laganoj vatri po potrebi dodavati vode, kada povrće omekša vratiti meso u tiganj.
Razmutiti soja sos sa brašnom i dodati 2,5 dl vode i to sipati u tiganj, dodati i čili sos.
Po potrebi posoliti i krčkati na laganoj vatri još 15 minuta.
Savet
Uz ovo jelo služiti pirinač kao prilog.
Komentari