lako
4 osoba
60 min
14486
Piletina sa šampinjonima
Piletina sa šampinjonima
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 200 g mariniranih šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 jaje
- 150 g kačkavalja
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
-
Pileće meso iseći na kocke, začiniti po ukusu i propržiti na zagrejanom
ulju. Zatim meso prebaciti u podmazan vatrostalni sud...
-
... i preliti mešavinom pavlake i jajeta. Staviti u rernu da se pece 15 minuta na 200
stepeni.
-
Zatim izvaditi iz rerne, rasporediti crni luk i šampinjone...
-
...i posuti rendanim kačkavaljem.
-
Vratiti u rernu još 25 minuta na 200
stepeni.
Komentari