Autor:
lako 6 osoba
80 min
8046
Mleveno meso sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mlevenog junećeg mesa
  • 4 jajeta
  • 120 g slanine
  • 100 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 200 g krem sira
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g hlebnih mrvica
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Sjediniti mleveno meso, sitno iseckan crni luk, hlebne mrvice, izgnječen beli luk, jaje, so i biber. Staviti u pleh za pečenje pa oblikovati udubljenje u obliku pravougaonika po sredini pleha. Po zidovima i dnu udubljenja poređati slaninu. Udubljenje zatim ispuniti krem sirom. Mleveno meso sa sirom
  2. Preko krem sira poređati listove kačkavalja. Na listove kačkavalja razbiti 3 jajeta na oko. Peći 60 minuta na 200 stepeni. Mleveno meso sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari