Piletina sa mocarelom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g pilećeg belog mesa
- 100 g margarina
- 200 g prezli
- 200 g mocarele
- po ukusu mešavine suvog biljnog začina
- po ukusu bibera
- malo ulja
Priprema
-
Šnicle blago izlupati i začiniti. U manjoj šerpici istopiti margarin, pa svaku šniclu umakati u margarin, pa u prezle i ređati u podmazan vatrostalni sud.
-
Posuti rendanom mocarelom.
-
Peći 40 minuta na 200 stepeni.
Komentari