Autor:
lako 4 osoba
30 min
6051
Restovani krompir (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 4-5 kašika ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

  1. Krompir oguliti i iseckati na kockice. Crni i beli luk sitno iseckati pa dodati krompiru. Staviti sve u širu šerpu, naliti vodom da bude za prst vode preko krompira i luka i dodati ulje. Staviti da se kuva . Kad prokuva kuvati na laganoj vatri otkriveno da voda ispari. Pred kraj posoliti i pobiberiti, Povremeno promešati da ne zagori. Gotovo je kad voda ispari. Deo krompira će se raskuvati i daće lepu gustinu.
Savet

Servirajte kao prilog uz neko meso. Ja sam poslužila uz grilovanu papriku za vreme posta.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdravljam tesmile
  • renata
    Ukusno jelo cesto spremam