Grilovani pileći file sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg filea
- 2 tikvice
- 3 šargarepe
- 3 sveže zelene - crvene paprike
- 3 glavice crnog luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika suvog biljnog začina
- malo bibera
Priprema
- Pileći file iseckati i propržiti u gril tiganju sa crnim lukom. Kada je gotovo izvaditi iz tiganja, pa u tiganj dodati očišćen seckan crni luk i grilovati ga oko pet minuta. Dodati ostalo očišćeno i iseckano povrće na kolutove, začiniti po ukusu i grilovati dok povrće ne omekša. Pred kraj vratiti pileći file i sve skupa lepo sjediniti. Služiti samostalno ili uz prilog po želji.
Komentari