Autor:
lako 4 osoba
60 min
3790
Rižoto iz woka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 brokula
  • 500 g pilećih prsa
  • 4 šampinjona
  • 1/2 zelene tikvice
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica crvene mljevene paprike
  • 1 češanj belog luka
  • 1 list suhog lovora
  • 150 g riže

Priprema

  1. Rižu staviti kuhati, za to vrijeme u wok tavi staviti ulje i sitno isjeckan češnjak. Dodati na komadiće isjeckana pileća prsa. Dinststi jedno 5-6 minuta i ubaciti na listiće isjeckane šampinjone. Kad iz šampinjona ispari tečnost dodajemo začine, biber, suvi biljni začin, crvenu mljevenu papriku te ubacimo lovorov list. (Začinite po svom ukusu.) Ostavimo tako na laganoj vatri da se krcka. Pola tikvice isječemo na kockice, a brokulu na malo veće komadiće i sve stavimo u wok. Kada nam je riža skuhana i nju ubacimo u wok, sve lijepo promješamo i ostavimo da se još malo krčka kojih 2-3 minuta na najjačoj vatri. I to je to. Dobar tek. Rižoto iz woka
Savet

Možete umjesto ulja staviti maslac jednako je ukusno jelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Odličan
  • Dubravka Belogrlic
    Lep ručak, volim rižoto
  • Semsa
    Hvala Renata
  • renata
    Jako ukusno jelo