Kikiriki piletina sa prelivom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Kikiriki piletina sa prelivom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g piletine
  • 300 g kikirikija
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 100 ml ulja

Za preliv:

  • 200 ml majoneza
  • 180 ml pavlake
  • 1 glavica belog luka

Priprema

1

Meso odvojiti od kosti, iseći kao file, pa lagano izlupati. Kikiriki samleti u secku, ne previše sitno. Umutiti jaja, a za to vreme zagrejati ulje. Pohovati tako što piletinu prvo uvaljamo u brašno, pa jaja, pa kikiriki i pržimo. Pohovano meso staviti na ubrus da upije višak masnoće.

2

Preliv spremamo tako sto pomešamo majonez i pavlaku, pa u to dodamo sitno iseckan beli luk. Kao prilog možete poslužiti pire od krompira ili pilav.

Savet

Savet:

Piletina bude baš hrskava, a pun pogodak sa prelivom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 26, 2017, 6:22 pm
0

Super smile

X
Hrskava piletina - Video Recept