Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šunke
- 150 g sira (tvrdi sir)
- 150 g suvog mesa
- 360 g brašna
- 200 ml mlijeka
- 4 kašike pavlake
- 4 jajeta
- malo soli
- 150 ml ulja
Priprema
1
U jednu posudu staviti 4 jajeta.
2
Izmutiti jaja sa malo soli.
3
Isjeckati šunku, sir i suvo meso na kockice.
4
Dodati sve to u jaja.
5
Dodati 360g brašna i 200ml mlijeka.
6
Dodati 150ml ulja.
7
Dodati 4 kašike pavlake.
8
Sve dobro izmiješati i izliti u tepsiju. Peći na 200 stepeni 40 minuta. Čačkalicom provjeriti da li je pečena.
9
Prohladiti kratko i servirati uz pavlaku.
Savet
Savet:
Prijatno!