lako 4 osoba
45 min
54645
Zapečena testenina sa 4 vrste sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine po izboru
  • 150 g salame po izboru
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kesica smese makarone sa 4 vrste sira
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • po želji začine

Priprema

  1. U šerpu naliti vodu, dodati 2 kašike ulja, kašičicu soli i ostavite da provri. Kada provri, sipati makarone i kuvati ih uz povremeno mešanje nekih 9 minuta. Za to vreme dok se testenina kuva, iseckati salamu na sitne kockice.
  2. Kuvanu testeninu procedite i vratite u šerpu, začiniti po želji, dodati seckanu salamu, pola čaše kisele pavlake, pola čaše jogurta i sve dobro izmešati da se svi sastojci povezu. Testeninu prebacite u nauljen okrugli pleh.
  3. Upalite rernu da se greje na 200°C, za to vreme pripremite činiju u kojoj ćete umutiti jaja, staviti ostatak pavlake, jogurta i 1 dl vode. Sve fino sjediniti i dodati sadržaj kesice. Sve dobro izmešati da se razbiju grudvice. Kada je dobro sve sjedinjeno, preliti preko makarona, prodrmati malo pleh kako bi se preliv svuda redovno rasporedio i peći nekih 40tak minuta dok fino ne porumeni. Zapečena testenina sa 4 vrste sira
Savet

Po želji možete posuti susamom, jednako je ukusno. Služiti uz salatu po izboru, jogurt, kiselo mleko ili po želji. Prijatno ☺️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari