lako 2 osoba
20 min
22832
Prokelj kao prilog

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g prokelja
  • 20 g maslaca
  • 25-30 g badema
  • po ukusu so

Priprema

  1. Očistite prokelj, osecite krajeve, u njima je najviše sastojaka od kojih jelo postaje gorko. Ako ste u mogućnosti birajte manje glavice, jer su one slađe, mekše, glavice čvrste i zategnute, nikako uvele. Prokelj staviti u provrelu vodu i NE soliti, jer ako stavite so, prokelj će biti gorak. Kuvati oko 10 minuta. Prokelj ocediti. U tavu staviti maslac, kad se otopi staviti 25 gr samljevenih, ne baš jako sitno badema. Kad se malo prepržilo, staviti prokelj, posoliti i dobro promešati. Prokelj kao prilog

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andjela Milicevic
    Isprobala recept, samo što sam ubacila mlevene orahe i bilo je ukusno!! Bravo!!
  • Jadranka
    Meni bude gorak kad ne stavim so. Inace je super recept, obavezno moram probati sa bademima.