Sastojci
Za marinadu:
- 500 ml grčkog jogurta (gustog)
- 1/2 limuna - sok
- 1-2 kašičice soli
- 1 kašičica aleve paprike
- po ukusu bibera
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 2-3 kašike ulja
- malo seckanog peršunovog lista
Meso:
- 1-1,5 kg pilećeg belog mesa
Za prilog:
- tzatziki salata
- paradajz
- krastavac
- luk
- sveža paprika
- majonez, kečap
- ...i ostalo po uzboru i ukusu
- pomfrit
I još:
- 1- 2 pakovanja gotovih tortilja
Priprema
1

U dublju posudu sipati jogurt, pa dodati sok od limuna, ulje i začine, pa sve dobro sjediniti. Meso iseći na manje šnicle (ne previše tanke) i poređati ih u dublji sud, pa preko njih sipati pripremljenu marinadu. Odozgo staviti prijanjajuću foliju, i ostaviti meso najmanje sat vremena u frižideru da odstoji u marinadi.
2
3
4
5