Špagete sa ćuftama

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Špagete sa ćuftama zoom

Sastojci

Za ćufte:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1 jaje
  • 1 kašika prezle
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera

Za sos:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 500 ml paradajza
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

1

Za ćufte sjediniti mleveno meso, rendani kačkavaljaja, jaje, prezle, so, biber i ostaviti u frižider. Zatim oblikovati ćufte i pržiti na zagrejanom ulju. Pržene ćufte izvaditi na tanjir.

2

Sitno iseckanu glavicu luka propržiti na malo ulja. Dodati brašno, kratko propržiti, pa sipati paradajz. Začiniti i kada provri ubaciti ćufte, pa krčkati par minuta, uz stalno mešanje.

3

Špagete skuvati u posoljenoj vodi. Procediti i sjediniti sa sosom. Po želji narendati sir pri služenju.

Savet

Savet:

.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticApril 19, 2018, 1:15 pm
0

Obozavam cuftice!

Verica NikolićApril 15, 2018, 4:47 pm
0

Odlično spremljeno!!smile

Tijana April 14, 2018, 8:44 pm
0

Super

X
Domaća proja (posno) - Video Recept