Rižoto (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 struk praziluka
- 1 glavica ljubicastog luka
- 100 g mariniranih šampinjona
- 100 g pirinča
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan praziluk i ljubičasti luk.
-
Zatim dodati šampinjone i dinstati još 10-ak minuta.
-
Dodati obaren pirinač, začiniti po ukusu i dobro sjediniti.
Komentari