Zapečena boranija (8)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Zapečena boranija (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg boranije
  • 1 veća šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 50 g kačkavalja
  • 3 kašike prezli
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Boraniju, oprati, očistiti i iseckati. Na 2 kašike ulja propržiti seckani luk i šargarepu, dodati boraniju i dinstati 30 minuta uz dodavanje vode. U vatrostalnu posudu sipati 1 kašiku ulja i posuti 1 kašiku prezli. Sipati dinstanu boraniju. Umutiti jaja sa pavlakom preliti preko boranije, posuti sa 2 kašike prezli i posuti sa rendanim kačkavaljem. Peći 30 minuta na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept