Otkošteni karabatak u senfu

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Otkošteni karabatak u senfu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 karabataka
  • 3 jajeta
  • 80 g senfa
  • 350 g prezli
  • po potrebi brašna
  • po potrebi ulja
  • 1 kašika svežeg seckanog peršuna
  • 2 kocke za supu

Priprema

1

Meso odvojiti od kostiju i kožurice. Potom meso malo pouljiti, usoliti izdrobljenim kockicama sa supu pa svako parče, sa obe strane, dobro premazati senfom. Ostaviti u frižideru 10 minuta.

2

Sa strane umutiti jaja, u posebnu posudu sipati brašno, a u posudu sa prezlama dodati sitno seckani peršun.

3

Svako parče mesa prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezle, pa pržiti na ulju, na tihoj vatri dok ne porumeni, oko 20-25 minuta.

4

Meso vaditi na ubrus, zbog upijanja viška masnoće i lepe hrskave korice.

5

Služiti uz krompir i salatu. Jako ukusno, sočno i kalorično. Senf i peršun piletini pružaju izvanrednu aromu.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićAugust 26, 2018, 4:38 pm
0

Hvala puno Milice! smilesmile

Milica KolarovAugust 26, 2018, 11:18 am
0

Čestitke i od mene , super rucak smile

Dragana MaksimovićAugust 24, 2018, 12:41 pm
0

Hvala draga Dubravka! smile

Dubravka BelogrlicAugust 24, 2018, 5:09 am
0

Čestitke i od mene

Dragana MaksimovićAugust 23, 2018, 10:45 am
0

Hvala draga Vesna! Veliki pozdrav! smile

Vesna Pavlovic 271August 23, 2018, 7:08 am
0

Čestitam na nagradismilePozdravsmile

Dragana MaksimovićAugust 18, 2018, 1:05 pm
0

Hvala Tijana! smile

Tijana August 18, 2018, 11:55 am
0

Lepo spremljeno

X
Kornifleks korpice - Video Recept