Punjene paprike (24)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Punjene paprike (24) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašika masti
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 5 kašika pirinča
  • 1 kašičica aleve paprike
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvi biljni začin

Ostalo:

  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 dl kuvanog paradajza
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica suvi biljni začin
  • po potrebi babure

Priprema

1

Na masti upržiti sitno seckan crni luk, dodati narendanu šargarepu i mleveno meso, sve dobro upržiti pa dodati pirinač, alevu papriku, so, biber, suvi biljni začin. Paprike izdubiti, oprati i ocediti. Puniti ih smesom od mesa. Poredjati paprike u glineno keramicki sud.

2

Na ulju upržiti brasno, alevu pa dodati kuvani paradajz, vodu i suvi biljni začin zaliti paprike dobijenim sosom. Staviti poklopac i staviti paprike u rernu na 180°C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicSeptember 26, 2018, 8:07 am
0

Hvala mila

Vesna Pavlovic 271September 26, 2018, 4:59 am
0

Odlično spremljeno.smile

X
Urnebes salata - Video Recept