Mlečne makarone

AUTOR: lako 3 osoba 35 min
Mlečne makarone zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 2 šolje makarona
  • 1/2 šolje rendane mocarele
  • 1 šolja rendanog sira (cedar, trapist...)
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera
  • 1-2 kašike ulja

Priprema

1

Tiganj podmazati uljem, sipati polovinu mleka, posoliti i pobiberiti. Staviti na vatru da mleko provri, a onda u njega sipati makarone i smanjiti vatru. Kuvati makarone 5 minuta.

2

Posle 5 minuta dodati drugu polovinu mleka i kuvati makarone dok ne upiju svo mleko i ne budu mekane. Mora se češće mešati da ne zagore mada zbog podmazanog tiganja ne bi trebalo.

3

Onda dodati rendanu mocarelu pa rendani cedar ili trapist.

4

Izmešati sireve i makarone. Kad podignete viljušku sir ce se razvlačiti u niti.

5

Služiti odmah jer kad se ohladi stegnuće se.

Savet

Savet:

Ovako spremljene makarone su pravi izbor za one koji vole mlecni ukus i sir koji se rasteze u niti. Šolja koja se koristi je od 2 dl.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 12, 2018, 9:35 pm
0

Hvala Marina.

Marina V. JevticNovember 12, 2018, 5:41 pm
0

Savrsene,volim sireve smilesmile

Verica Damjanovic November 10, 2018, 8:59 am
0

Hvala vam drage moje.

Vesna Pavlovic 271November 9, 2018, 2:41 pm
1

Divne su draga moja Verice,ja ih obožavam.Srdačan pozdrav tebi i tvojoj porodicismile

Verica NikolićNovember 9, 2018, 12:58 pm
0

Predivno!!!

X
Slani mafini sa šunkom i sirom - Video Recept