Testo sa krompirom uz salatu kiseli kupus

Priprema

1. Krompir oljuštite i isecite na kockice zatim stavite u slanu vodu da se skuva. Testo isto prokuvajte u slanoj vodi kada je gotovo ocedite ga i properite sa hladnom vodom. Krompir kada je skuvan procedite i ignječite na grubo sa viljuškom.
2. U čist dublji sud stavite 1 deci ulja da se zagreje zatim dodajte slatku papriku i malo soli da proključca uz stalno mešanje. Dodajte krompir i testo i sve ponovo promešajte. Posolite po želji služite mlako uz salatu u ovom slučaju je kiseli kupus.