Pileći file sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 200 g kačkavalja
- 500 ml pavlake za kuvanje
- 1 dl vode
- malo brašna
- malo suvog biljnog začina
Priprema
-
Pileći file iseći na šnicle začiniti ih suvim biljnim začinom i uvaljati u brašno. U vatrostalnu činiju narendati po dnu 100 g kačkavalja pa preko poređati šnicle narendati ostatk kačkavalja zaliti meso i sir sa mešavinom pavlake i vode.
Peći u rerni na 200°C 40-45 minuta.
Služiti uz pomfrit.
Savet
Brz i preukusan ručak.
Komentari