Pečeni ćevapi

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Pečeni ćevapi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mešanog mesa
  • 4 veća krompira
  • 2 veće šargarepe
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • po ukusu biber
  • po ukusu kari
  • po ukusu suvi biljni začin

Još:

  • 1 belance
  • oko 60 g prezli
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Krompir i šargarepu očistiti, oprati. Iseći na tanje komade i staviti u posudu, naliti vodu koliko da ogrezne i staviti na srednjoj temperaturi da se kuva oko 20 minuta.

2

Kuvani krompir i šargarepu ispasirati. Kad se prohladi dodati mleveno meso, jaje i žumance. Dodati začine, sitno seckani crni i beli luk i peršun.

3

Lepo izmešati smesu.

4

U jednij posudi umutiti belance. U drugoj posudi sipati prezle. Praviti ćevape umakati u belance pa u prezle.

5

Vatrostalnu posudu podmazati uljem. Poredjati ćevape.

6

Peći na 180 C oko 40 minuta ili dok fino ne požute.

7

Servirati tople uz dodatak sosa ili bilo kog priloga po ukusu! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 5, 2019, 1:00 pm
0

Ukusan rucak smile

Danijela ŽikićMarch 29, 2019, 6:01 am
0

Hvala Višnja!

VisnjaMarch 28, 2019, 9:12 am
0

Odlično, ukusno. Isprobaću.

Danijela ŽikićMarch 26, 2019, 10:10 pm
0

Da ,peku se i brze se naprave uz manje sudova smile

Verica NikolićMarch 25, 2019, 8:26 pm
0

Divno mila, posebno mi se sviđa što se peku...smilesmile

Danijela ŽikićMarch 25, 2019, 6:55 pm
0

Tako je Verice!

Danijela ŽikićMarch 25, 2019, 11:58 am
0

Hvala Vesna!

Verica Damjanovic March 25, 2019, 11:16 am
0

Veoma ukusni a uz sos i salatu pravi izbor.

Vesna Pavlovic 271March 25, 2019, 9:14 am
0

Sa ili bez sosa-predivni su.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept