Zapečen karfiol
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica karfiola
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- so
- začini (po izboru)
Priprema
-
Glavicu karfiola očistiti i iseći cvetiće, dobro ih oprati i staviti u posoljenu vodu da se kuvaju desetak minuta.
-
Obaren karfiol prohladiti, ocediti i poređati u vatrostalnu posudu.
-
Jaja ulupati, dodati jogurt i začine.
-
Preliti preko karfiola.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 200 C, oko 20 minuta.
-
Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari