lako 4 osoba
160 min
2157
Mađarski gulaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g crnog luka
  • 1 kg goveđeg mesa
  • 200 g masti
  • 1 ljuta paprika
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 2 kađike začinske mlevene paprike

Priprema

  1. Crni luk očistimo i iseckamo i propržimo na masnoći. Da lepo porumeni. Mađarski gulaš
  2. Dodano na krupnije kockice sečeno meso i nalijemo vodom da ogrezne, posolimo i pobiberimo. Stavimo i ljutu papriku. Mađarski gulaš
  3. Na tihoj vatri kuvamo oko dva sata ili dok meso ne odmekne. Jelo nesmemo mešati jer će meso da se razpadne, samo svremena na vreme promrdamo šerpu. Kada je meso mekano dodamo začinsku papriku i laganim pokretima umešamo. Mađarski gulaš
  4. Služimo uz makarone i sezonsku salatu, najbolje kupus ili zelena salata. Mađarski gulaš
Savet

Tajna Mađarskog gulaša je u jednostavnosti!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odličan gulaš!
  • jelena nikolic
    Ukusan rucak.. smile
  • Visnja
    Jednostavno, a veoma ukusno. Baš volim gulaš!
  • Terezija Erić
    Hvala ns lepim komentarima Verici i Slavici pozdrav
  • Slavica
    Odličan gulaš.Za gurmane dušu dalo.
  • Verica Damjanovic
    Divan gulas Terezija, slicno ga i ja pravim! Naprosto obozavam juneci gulas sa testeninom!