lako
2 osoba
50 min
Sastojci
Potrebno je:
- 3 krompira
- 50-70 g tvrdog sira po izboru
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po ukusu dimljene aleve paprike
- malo susama
- 2 lente dimljene slanine
Priprema
U plitki pleh staviti peki papir pa ga posuti sa polovinom izrendanog sira.
Po siru poređati tanje kolutove očišćenog krompira. Kolutovi treba da naležu jedan na drugi. Posuti začine po krompiru.
Narendati drugi deo sira i posuti susam. Staviti da se peče oko 25-30 minuta na 180'C da nlago krompir porumeni.
Onda izvaditi pleh pa uz ivicu staviti dve veće lente slanine.
Lagano uz pomoć papira uviti rolat.
Vratiti u rernu i peći još 15 minuta na 180'C. Pečen izvaditi iseći na željene komade i poslužiti uz salatu i sveži sir.
Savet
Način za pravljenje kore od krompira videla sam na ju tjubu ostalo sam sama dodala. Pravila sam u manjem plehu tek da probam jer mi se dopalo. Umesto slanine možete staviti prodinstan spanać sa sirom ili izdinstano mleveno meso sa lukom i sl. Vrlo je ukusan rolat.
