lako
3 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- 1 kašičica soli
- malo bibera
- 2 jaja
- Za pohovanje:
- brašno
- prezle ulje ili mast
Priprema
1
Tikvicu oljuštiti i izdubiti sredinu. Iseći na deblje kolutove i posoliti. Ostaviti da malo odpuste vodu zatim ih pobiberiti. Umutiti jaja, spremiti brašno i prezle.
2
Umočiti kolutiće u jaja, zatim u brašno pa opet u jaja i na kraju u prezle. Pohovati tikvice na zagrejanoj masnoći. Pohovane tikvice vaditi na papirnom ubrusu da se ocede od viška masnoće.
3
Služiti toplo jelo uz dodatak sezonske salate i sira! Prijatno!
