Krompir sa začinima - iz rerne

Priprema

1. Krompirići, spremljeni na ovaj način, su veoma ukusni i zdraviji od pomfrita, jer za njihovo spremanje ne ide velika količina ulja.
2. Navedene sastojke za mešavunu, koja će se posuti po krompiru, staviti u manju posudu i dobro ih sjediniti. Krompir očistiti i iseći na osmine (krompir prepoloviti po dužini, pa svaku polovinu iseći na četiri dela).
3. Isečeni krompir staviti u veću vanglu i posuti ga sa četiri pune kašičice pripremljene mešavine (ko želi može posuti i više začina, a ostatak začina staviti u teglicu i čuvati za sledeći put). Krompir kašikom dobro promešati, da svako parče bude obavijeno začinima.
4. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Uzeti veliki pleh od rerne i prekriti ga pek papirom. Papir premazati sa uljem. Izručiti pripremljeni krompir. Krompir rasporediti da bude u jednom redu. Svako parče krompira, kašičicom, preliti sa po nekoliko kapi ulja. Staviti da se peče.
5. Kada krompir porumeni, izvaditi ga iz rerne i poslužiti ga sa salatom, po ukusu. Uživajte u krompirićima, kod kojih je spoljašnost izvanredno hrskava, a sredina mekana...