Krompir sa začinima - iz rerne

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Krompir sa začinima - iz rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira

Mešavina za krompir:

  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica mlevenog bibera sa ukusom limuna
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica timijana
  • 1 kašičica suve majčine dušice
  • 2 kašičice suvog peršuna
  • 1/2 kašičice suvog bosuljka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 2 kašika kukuruznog brašna
  • 1 kašika pšeničnog brašna

Priprema

1

Krompirići, spremljeni na ovaj način, su veoma ukusni i zdraviji od pomfrita, jer za njihovo spremanje ne ide velika količina ulja.

2

Navedene sastojke za mešavunu, koja će se posuti po krompiru, staviti u manju posudu i dobro ih sjediniti. Krompir očistiti i iseći na osmine (krompir prepoloviti po dužini, pa svaku polovinu iseći na četiri dela).

3

Isečeni krompir staviti u veću vanglu i posuti ga sa četiri pune kašičice pripremljene mešavine (ko želi može posuti i više začina, a ostatak začina staviti u teglicu i čuvati za sledeći put). Krompir kašikom dobro promešati, da svako parče bude obavijeno začinima.

4

Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni. Uzeti veliki pleh od rerne i prekriti ga pek papirom. Papir premazati sa uljem. Izručiti pripremljeni krompir. Krompir rasporediti da bude u jednom redu. Svako parče krompira, kašičicom, preliti sa po nekoliko kapi ulja. Staviti da se peče.

5

Kada krompir porumeni, izvaditi ga iz rerne i poslužiti ga sa salatom, po ukusu. Uživajte u krompirićima, kod kojih je spoljašnost izvanredno hrskava, a sredina mekana...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 11, 2019, 3:15 pm
0

Hvala Zokosmilesmile

Verica Damjanovic July 11, 2019, 1:59 pm
0

Mami izgledom, odlican krompir!

Zorica StajićJuly 11, 2019, 10:49 am
0

Super izgleda krompir Veco

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept