Špagete od tikvica sa piletinom i sosom od spanaća

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Špagete od tikvica sa piletinom i sosom od spanaća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 komad pilećeg belog mesa
  • 1 čaša jogurta
  • 2 šake seckanog spanaća
  • 1 šaka sitno seckanog peršuna
  • 1 kašičica senfa
  • 2 kašike soka limuna
  • po potrebi začina
  • 1 mlada mala tikvica

Priprema

1

Meso saseckati na kockice pa utrljati začinima: so, kari, majčina dušica i bosiljak. Umaloj šerpici proključati 3,4 minuta sa soljom vode pa sipati čašu jogurta. Krčkati dok piletina ne omekša.

2

Nakon kraćeg vremena, pilerina će već biti kuvana. Umešati senf i sok limuna.

3

Tikvicu lepo oprati i spravčicom napraviti rezance. Ja imam onu kao ljuštilicu za krompir samo pravi trakice.

4

Ubaciti saseckani spanać i krckati sve zajedno još malo dok spanać omekša. Zatim izvaditi komade mesa. Ubaciti 1 čen belog luka, iseckanog, peršun i odokativno onako 1 šaku tikvica. Sve zajedno izblendirati ručnim blenderom.

5

Tikvice posuti malo origanom i bosiljkom, posoliti i staviti u tanjir. Preko sipati sos od spanaća i poređati komadiće mesa.

Savet

Savet:

Tikvice su mlade domaće pa nisam termički obrađivala, lepo oprala i narezala ukus skoro kao krastavac. Ako ipak niste za ne obrađene tikvice možete ih potopiti na minut, dva u kipuću vodu i ispati hladnom vodom. Niskokalorično, zdravo, ukusno. Prijatno:)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 31, 2019, 8:43 am
0

Hvala Verici i jeleni smile

jelena nikolicAugust 31, 2019, 12:43 am
0

Ukusno..

Verica Damjanovic August 30, 2019, 4:54 pm
0

Ukusne i zanimljive špagete.


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept