Sveže pržene paprike sa krem sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 6-7 svežih paprika
- 3-4 kašike ulja za prženje
- 3 kašike krem sira
- 1 kašika kisele pavlake
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
U šerpi, na zagrejanom ulju, pržiti oprane, očišćene i iseckane paprike uz dodatak soli i bibera, oko 25 minuta.
-
Kad su mekane umešati krem sir i pavlaku. Sve dobro izmešati i posle dva tri minuta skinuti sa vatre.
Savet
Ovaj veoma ukusan prilog brzo se sprema i može se poslužiti uz razna mesa. Umesto krem sira može se staviti beli izmrvljeni sir ili samo kisela pavlaka.
Komentari