Pileće ćuftice sa slaninom i topljenim sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 200 g dimljene slanine
- 4 kom topljenog sira (zdenka)
- 2 jajeta
- 3 kašike prezle
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 prstohvat soli
- ulje za prženje
Priprema
-
Belo meso i slaninu iseći na što sitnije komade.
-
Dodati jaja, prezle, zdenku isečenu na komade da bi se lakše sjedinila sa smesom i sve dobro promešati. Dodati začine po ukusu.
-
Malo pouljiti ruke i praviti loptice od smese. Pržiti na ulju dok ne porumene sa obe strane.
Savet
Deca obožavaju ove ćuftice.
Komentari