Šampinjoni sa slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šampinjona
- 60 g putera
- 100 g lenti slanine
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Šampinjone dobro obrisati pa im odvojiti kapice, a drške uzdužno preseći na pola. Tepsiju podmazati sa malo putera ili ulja pa poređati kapice, a između parčiće nožice. Posoliti ih i pobiberiti. U svaku kapicu staviti komadić putera, a preko putera staviti komad slanine.
-
Šampinjone peći u rerni 30-35 minuta da slanina porumeni, a i šampinjoni. Služiti ih kao prilog uz razna jela.
Savet
Šampinjoni ovako, jednostavno, spremljeni su izuzetno ukusni i odličan su prilog. Recept sam videla na Coolinarici.
Komentari